làm cơm cuộn

Nem lụi Huế - hương vị bình dị níu chân thực khách

09-07-2026 08:07:28

Không cầu kỳ như những món ăn từng hiện diện trong chốn cung đình, nem lụi là sự kết tinh của nét tinh tế trong cách chế biến và nghệ thuật thưởng thức của người Huế.

LẠC GIỮA LÀN KHÓI - Bài cuối: Khoảng trời không khói thuốc

07-07-2026 09:45:02

Chiếc gạt tàn của anh Phạm Đăng Khoa đã thưa dần những đầu lọc thuốc. Ở một gia đình khác, một người mẹ đều đặn nhắc 2 con tránh xa thuốc lá. Từ những mái nhà ấy đến trường học rồi ra cộng đồng, những cách làm khác nhau đang cùng hướng đến một điều: Giúp người trẻ không bước sâu hơn vào làn khói và mở lối để những ai đã lỡ bước có cơ hội quay trở lại.

Theo chân tiểu thương ra chợ

29-06-2026 10:00:02

2 giờ sáng, khi mọi người còn chìm trong giấc ngủ, các tiểu thương chợ Bắc Sơn, phường Rạch Giá đã tất bật bắt đầu ngày mới. Trong ánh đèn vàng hắt xuống lối đi, tiếng xe chở hàng vào chợ, tiếng dao chạm thớt, tiếng người gọi nhau í ới nhận rau, cá, thịt… tạo nên nhịp sống riêng của chợ truyền thống. Phía sau mỗi bó rau, con cá, miếng thịt là những nhọc nhằn tính toán và cả nỗ lực giữ nghề trước nhiều đổi thay.

Ấn tượng Việt Nam tại Diễn đàn Pháp lý quốc tế Saint Petersburg

26-06-2026 10:49:36

Bà Valentina Tereshkova một tay cầm điện thoại ở chế độ quay phim, một tay dang ra như không muốn ai đó bước qua trước mặt. Bà muốn ghi lại trọn vẹn tiếng sáo của Trần Đình Hưng, sinh viên Việt Nam đang theo học tại Saint Petersburg.

Gia vị trong ẩm thực Sơn La

23-06-2026 16:29:28

Ẩm thực Sơn La không chỉ hấp dẫn bởi những sản vật tươi ngon của núi rừng Tây Bắc mà còn chinh phục thực khách bởi những gia vị đặc trưng mang đậm hương vị đại ngàn. Từ mắc khén, hạt dổi đến chẳm chéo, mỗi loại gia vị đều góp phần tạo nên hương vị riêng có, làm nên bản sắc độc đáo và sức cuốn hút khó quên của ẩm thực vùng cao.

TỪ TRANG BÁO ĐẾN CUỘC SỐNG - Bài 1: Đi tìm những câu chuyện thật

19-06-2026 10:00:02

Từ những chuyến đi cơ sở, những cuộc gọi của người dân hay những câu chuyện bắt gặp giữa đời thường, nhiều tác phẩm báo chí đã ra đời và tạo nên những hiệu ứng tích cực trong xã hội. Loạt bài “Từ trang báo đến cuộc sống” ghi lại hành trình lao động nghề nghiệp của những người làm báo trên địa bàn tỉnh An Giang. Với tinh thần phụng sự và khát vọng cống hiến, họ luôn nỗ lực để tiếng nói của Nhân dân được lắng nghe và những giá trị tốt đẹp được lan tỏa.

“Hương rừng, vị rẫy” níu chân du khách

15-06-2026 16:19:59

Lâu nay, ẩm thực của người Jrai, Bahnar đã trở thành điểm nhấn trong hành trình khám phá mảnh đất Gia Lai, mang đến cho du khách những trải nghiệm chân thực, góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng cho du lịch địa phương.

Trao cho trẻ mùa hè đúng nghĩa

15-06-2026 10:00:01

Mùa hè là khoảng thời gian để trẻ em nghỉ ngơi, khám phá bản thân và tích lũy kỹ năng sống. Nhiều gia đình đang chủ động tạo điều kiện để con tham gia các hoạt động bổ ích thay vì dành phần lớn thời gian cho thiết bị điện tử.

Ước mơ giảng đường của nữ sinh Trần Lê Kim Phụng

09-06-2026 10:36:00

Trong căn trọ chật hẹp tại phường Rạch Giá, cô học trò cuối cấp Trần Lê Kim Phụng đang ngày đêm viết tiếp câu chuyện nghị lực của đời mình. Vừa là chỗ dựa duy nhất cho người bà già yếu và người mẹ trọng bệnh, Phụng vừa tranh thủ từng giờ làm thêm, tận dụng từng phút ở hành lang bệnh viện để ôn bài, quyết tâm không từ bỏ giấc mơ giảng đường và hành trình đồng hành cùng mẹ chiến đấu với tử thần.

Những mạng xã hội sẽ "làm mưa làm gió" trong thời gian tới

07-06-2026 08:38:40

Ứng dụng Retro cung cấp những cách đơn giản để chia sẻ ảnh với những người quan trọng trong cuộc sống của người dùng, cũng như những người khác giúp họ kết nối lại với những kỷ niệm của riêng mình.

Đỗ Quảng: Sự chân thật của một đời cầm bút

04-06-2026 09:30:29

Đỗ Quảng vốn là cây bút phóng sự, phóng viên đặc biệt của Báo Nhân Dân. Ở tuổi U90, ông già chuyên gia viết phóng sự bỗng… làm thơ. “Thương lắm Sài Gòn ơi”, tập thơ đầu tay chào đời năm 2021; “Vui buồn tháng Tư” - năm 2024; “Những lời nói thật”, NXB Hội Nhà văn, ấn hành tháng 11/2025.

Bảo tồn không gian văn hóa lúa mùa

02-06-2026 09:36:08

Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.